IQF Okra gaba daya
| Bayani | IQF Daskararre Okra Gabaɗaya |
| Nau'in | IQF Duk Okra, IQF Okra Yanke, IQF Yankakken Okra |
| Girman | Okra Duka ba tare da ste: Tsawon 6-10CM, D<2.5CM Baby Okra: Tsawon 6-8cm |
| Daidaitawa | Darasi A |
| Rayuwar kai | 24 watanni a karkashin -18 ° C |
| Shiryawa | 10kgs kartani sako-sako da shiryawa, 10kgs kartani tare da kunshin mabukaci na ciki ko bisa ga bukatun abokan ciniki |
| Takaddun shaida | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, da dai sauransu. |
Okra Mai Saurin Daskararre (IQF) sanannen kayan lambu ne wanda ke ba da fa'idodin kiwon lafiya da yawa kuma ana amfani dashi a cikin jita-jita iri-iri a duk duniya. Okra, wanda kuma aka sani da "yatsun mace," kayan lambu ne koren da ake amfani dashi a cikin abincin Indiya, Gabas ta Tsakiya, da Kudancin Amirka.
IQF okra ana yin ta ne ta hanyar daskarewa da sauri sabo da girbe okra don adana ɗanɗanonta, laushinta, da ƙimar sinawa. Wannan tsari ya haɗa da wankewa, rarrabuwa, da zubar da okra, sannan a daskare shi da sauri a ƙananan zafin jiki. A sakamakon haka, IQF okra yana kula da ainihin siffarsa, launi, da nau'insa lokacin da aka narke da dafa shi.
Ɗaya daga cikin manyan fa'idodin okra na IQF shine ƙimar sinadirai mai girma. Kayan lambu ne mai ƙarancin kalori wanda ke da wadataccen fiber, bitamin, da ma'adanai. Okra ya ƙunshi babban adadin bitamin C, bitamin K, folate, da potassium. Har ila yau, tushe ne mai kyau na antioxidants wanda zai iya taimakawa wajen kare jiki daga lalacewar cell da kumburi.
Ana iya amfani da okra IQF a cikin jita-jita iri-iri kamar stews, miya, curries, da soya-soya. Hakanan ana iya soya shi ko gasa shi azaman abun ciye-ciye mai daɗi ko abinci na gefe. Bugu da ƙari, yana da babban sinadari a cikin abinci mai cin ganyayyaki da kayan lambu, saboda yana samar da kyakkyawan tushen furotin da gina jiki.
Lokacin da ya zo wurin ajiya, IQF okra yakamata a kiyaye shi a daskarewa a zazzabi na -18°C ko ƙasa. Ana iya adana shi a cikin injin daskarewa har tsawon watanni 12 ba tare da rasa ingancinsa ko ƙimar sinadirai ba. Don narke, kawai sanya okra daskararre a cikin firiji na dare ko kuma a nutsar da shi a cikin ruwan sanyi na ƴan mintuna kafin dafa abinci.
A ƙarshe, IQF okra shine kayan lambu mai daskararre mai yawa kuma mai gina jiki wanda za'a iya amfani dashi a cikin jita-jita iri-iri. Yana da kyakkyawan tushen bitamin, ma'adanai, da fiber, kuma ana iya adana shi cikin sauƙi a cikin injin daskarewa na tsawon lokaci ba tare da rasa ingancinsa ba. Ko kai mai kula da lafiya ne ko mai dafa abinci a gida, IQF okra babban sinadari ne don samun a cikin injin daskarewa.
