Wanene bai yaba da dacewa da daskararren sa kowane lokaci ba? Yana da shirye don dafa, yana buƙatar sifili prop, kuma babu haɗarin rasa yatsa yayin yankan.
Duk da haka tare da zaɓuɓɓukan da yawa da ke amfani da kayan aikin kayan miya, zaɓi yadda za a sayi kayan abinci (sannan kuma shirya su sau ɗaya a gida) na iya zama mai hankali har abada.
A lokacin da abinci yakeyi shine yanke shawara, menene hanya mafi kyau don samun babbar fog don burodin abinci?
Kayan lambu mai ɗanɗano vs. Fresh: Wanne ne mafi gina abinci?
Abubuwan da ke cikinmu ba su da rai, sabo ne ficewar shine abinci mai gina jiki fiye da daskararre ... Amma wannan ba lallai ba ne gaskiya.
Nazarin kwanan nan da aka kwatanta sabon sabo da kuma masana sun gano ainihin bambance-bambancen abinci mai gina jiki.
Tsallake kanka har yanzu? Sai dai itace cewa sabo ne samar da abinci mai gina jiki lokacin da firiji yayi tsawo.
Don ƙara zuwa rikicewar, ɗan bambance-bambance a cikin abubuwan gina jiki na iya dogara da nau'in samarwa da kuka saya. A wani binciken kwanan nan, sabo Peas yana da ƙarin riboflavin fiye da daskararre, amma brozen broccoli yana da ƙari na wannan bitamin fiye da samari.
Masu bincike kuma sun gano cewa masara mai sanyi, bluddries, da kore wake duk suna da karin bitamin C fiye da sabbin abubuwa masu kyau.
Abincin daskararre na iya riƙe ƙimar abincinsu har zuwa shekara guda.
Me yasa sabo ne fruits yana da asarar abinci mai gina jiki
Tsarin gona-da-kantin sayar da kayan gona na iya zama abin zargi ga asara mai gina jiki a cikin sabo veggies. Da ɗan tsiro na tumatir ko strawberry ba a auna daga lokacin da ya buga kantin sayar da kayan adon ba - yana farawa bayan girbi.
Da zarar an zaba da 'ya'yan itace ko veggie, ya fara sakin zafi kuma rasa ruwa (tsari da ake kira ingancin abinci), yana tasiri ingancin abinci.
Kayan lambu da aka zaba kuma dafa shi a ganiyarsu suna da abinci mai gina jiki.
Bayan haka, kwaro-sarrafa sprays, sufuri, aiki, da kuma lokaci mai bayyana na fili suna haifar da rasa wasu abubuwan gina jiki na asali ta lokacin ya kai shagon.
Ya fi tsayi da kuka ci gaba, mafi abinci mai gina jiki da kuka rasa. Wadancan sayayya salatin ganye, alal misali, rasa har zuwa kashi 86 na bitamin C bayan kwana 10 a cikin firiji.
Lokaci: Jan-18-2023