Yanka Zucchini na IQF
| Bayani | Yanka Zucchini na IQF |
| Nau'i | Daskararre, IQF |
| Siffa | An yanka |
| Girman | Dia.30-55mm; Kauri: 8-10mm, ko kuma bisa ga buƙatun abokin ciniki. |
| Daidaitacce | Darasi na A |
| Kakar wasa | Nuwamba zuwa Afrilu mai zuwa |
| Rayuwar kai | Watanni 24 ƙasa da -18°C |
| shiryawa | Kwali mai girman 1×10kg, kwali mai girman 20lb×1, kwali mai girman 1lb×12, jaka, ko wasu kayan da aka yi da dillalai |
| Takaddun shaida | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, da sauransu. |
Zucchini wani nau'in kabewa ne na lokacin rani wanda ake girbewa kafin ya girma sosai, shi ya sa ake ɗaukarsa a matsayin ƙaramin 'ya'yan itace. Yawanci kore ne mai duhu a waje, amma wasu nau'ikan suna da launin rawaya mai rana. Cikinsu yawanci fari ne mai launin kore. Fata, iri da nama duk ana iya ci kuma suna cike da abubuwan gina jiki.
Zucchini na IQF yana da ɗanɗano mai laushi wanda ke kama da mai daɗi, amma galibi yana ɗaukar ɗanɗanon duk abin da aka dafa shi da shi. Wannan shine dalilin da ya sa yake da kyau a matsayin madadin taliya mai ƙarancin carbohydrate a cikin nau'in zoodles - yana ɗaukar ɗanɗanon duk wani miya da aka dafa shi da shi! Kayan zaki na Zucchini suma sun shahara a kwanan nan - yana ƙara abubuwan gina jiki da yawa ga girke-girke na yau da kullun, masu cike da sukari, tare da sa su danshi da daɗi.
Ji daɗin sabon dandanon hadin Zucchini ɗinmu mai daraja. Wannan haɗin mai daɗi ya haɗa da haɗin zucchini mai launin rawaya da kore da aka yanka a baya. Zucchini abinci ne mai kyau wanda, a cikin wannan siffa mai daskararre mai sauƙin tururi, yana da sauri kuma mai sauƙin shiryawa! Kawai a dafa a yi hidima kamar yadda yake ko a ƙara kayan ƙanshi da kuka fi so, a haɗa da tumatir da cukuwar parmesan don girke-girke mai sauƙi na gasa, ko a haɗa da masara, barkono mai launin lemu, da taliya don ƙirƙirar abincin soya na gargajiya.
Zucchini abinci ne mai ƙarancin kalori, mai yawan fiber, wanda hakan ya sa ya zama zaɓi mai kyau. Zucchini yana da wadataccen bitamin, ma'adanai, da sauran sinadarai masu amfani na shuka. Hakanan yana ɗauke da ƙananan adadin baƙin ƙarfe, calcium, zinc, da sauran bitamin B da yawa. Musamman ma, yawan bitamin A da ke cikinsa na iya tallafawa hangen nesa da garkuwar jiki. Zucchini da ba a dafa shi ba yana da irin wannan sinadari na abinci mai gina jiki kamar zucchini da aka dafa, amma tare da ƙarancin bitamin A da ƙarin bitamin C, sinadari wanda yakan ragu ta hanyar girki.
