Champignon namomin kazaana son su a duk faɗin duniya don ɗanɗanonsu mai laushi, laushi mai laushi, da iyawa a cikin jita-jita marasa adadi. Babban kalubalen koyaushe shine kiyaye ɗanɗanonsu na halitta da abubuwan gina jiki sama da lokacin girbi. A nan ne IQF ke shigowa. Ta hanyar daskare kowane yanki na naman kaza daban-daban a daidai lokacin, ana kiyaye ingancinsu, rubutu, da bayanan sinadirai a hankali-yana sa su zama abin dogaro ga masu dafa abinci, masana'antun abinci, da masu rarrabawa duk shekara.
Me yasa IQF Champignon namomin kaza ya fice?
Har ila yau, an san shi da namomin kaza na maɓalli, ana amfani da champignon sosai a cikin abinci na duniya don da hankali, dandano na ƙasa. Ta hanyar tsarin IQF, kowane naman kaza - ko yankakke, diced, ko hagu gaba ɗaya - yana daskarewa daban. Wannan yana hana dunƙulewa, tabbatar da sauƙin sarrafawa da daidaitaccen rabo. Ko kuna shirya ƙaramar hidima ko aiki tare da adadi mai yawa, zakaran IQF sun kasance masu dacewa don amfani da daidaito cikin aiki.
Suna da ƙarancin adadin kuzari da mai, yayin da suke samar da furotin, fiber, da ma'adanai masu mahimmanci kamar selenium da potassium. Halayen umami nasu kuma suna haɓaka bayanin ɗanɗanon jita-jita gabaɗaya ba tare da buƙatar ƙari na wucin gadi ba.
Girbi a Mafi Girma Matsayi
Ana ɗaukar namomin kaza na Champignon a daidai matakin balaga don tabbatar da cewa suna riƙe da ingantaccen rubutu da daidaitaccen ɗanɗano. Nan da nan bayan girbi, ana tsabtace su, an jera su kuma a daskare su da sauri. Wannan tsari yana kiyaye ƙimar abincin su kuma yana tabbatar da cewa koyaushe a shirye suke don amfani.
Faɗin Aikace-aikace
Daidaitawar namomin kaza na IQF ya sa su dace da amfani da yawa a cikin masana'antar abinci:
Sabis na Abinci & Abinci: Shirye don miya, soyayye, taliya, risottos, da biredi a cikin ƙwararrun dafa abinci.
Daskararre Shirye Abinci: Wani abin dogaro ga pizzas, casseroles, da gaurayawan kayan lambu, riƙe da rubutu yayin sake zafi.
Girke-girke na Tsire-tsire: Cikakke don cin ganyayyaki da jita-jita masu cin ganyayyaki, samar da yanayi na halitta, madadin dandano don haɓaka abinci.
Sabbin Abinci: Mai amfani don haɓaka samfur na zamani kamar kayan ciye-ciye na tushen naman kaza, shimfidawa, ko mafita na furotin na gaba.
Daidaito Zaku Iya Ƙarfafawa
Champignon namomin kaza sun kasance iri ɗaya cikin inganci da bayyanar. Ba kamar ɗanyen namomin kaza waɗanda ke yin laushi da sauri ba, masu kamun kifi na IQF suna kiyaye kyan gani da ɗanɗanonsu a duk lokacin ajiya da sufuri.
Suna kuma rage lokacin shiri-ba a buƙatar wankewa, datsa, ko yankawa. Wannan ya sa su zama masu mahimmanci musamman ga ɗakunan dafa abinci masu girma da kuma manyan masana'antu, inda inganci yana da mahimmanci.
Adana da Rayuwar Rayuwa
Ajiye a -18 ° C ko ƙasa, IQF namomin kaza suna kula da ingancin su fiye da tsawon rayuwar shiryayye. Wannan ba wai kawai yana tabbatar da kwanciyar hankali a duk shekara ba har ma yana rage sharar gida idan aka kwatanta da ɗan gajeren lokaci.
Me yasa Abokin Ciniki tare da KD Abincin Abinci?
A KD Healthy Foods, mun ƙware wajen samar da ingantaccen kayan lambu da 'ya'yan itace daskararre a duk duniya. Ana sarrafa namomin kaza na IQF ɗin mu da kulawa, ana sarrafa su bisa ga ƙa'idodin ƙasa da ƙasa, kuma an tsara su don biyan buƙatu daban-daban na masu samar da abinci, masana'anta, da masu rarrabawa.
We take pride in offering products that combine quality, nutrition, and convenience—helping our partners create successful food solutions with confidence. For inquiries, reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com
Lokacin aikawa: Satumba-05-2025